小芝麻黑白配 寶寶多吃身體強

推薦食譜三：黑芝麻豆渣餅

　　材料：豆渣50g，面粉100g，雞蛋2個，油、鹽、青瓜、黑芝麻、糖各適量。

　　做法：

　　1、面粉加入豆渣中，加入水，拌均勻；

　　2、放入切好的青瓜絲，調(diào)入鹽、糖和油；

　　3、熱鍋，倒入少許油，倒入一半的面糊；

　　4、左右傾斜煎鍋，讓面糊攤平整個鍋底，趁未完全干時撒入黑芝麻；

　　5、面小火攤黃，熟透即可。