孕11周：聰明寶寶是“吃”出來的！

　　每位父母都想擁有一個超智力寶寶。但是，并不是每個人都能實現(xiàn)自己的愿望。為什么會有這些差別呢?這跟孕期營養(yǎng)補(bǔ)充有很大關(guān)系。下面，豆豆媽(親自特邀資深媽媽)將告訴我們，要孕育一個聰明寶寶，準(zhǔn)媽媽們應(yīng)該在飲食上注意哪些問題。

　　要“吃”出聰明寶寶，首先要弄清楚孕期智力食譜的原則，這樣才能更好地指導(dǎo)孕媽咪的飲食。

　　孕期智力食譜三原則

　　1.全面原則：人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養(yǎng)成分構(gòu)成。營養(yǎng)攝取必須全面。營養(yǎng)學(xué)家建議每天最好攝取40種食品,至少也要14種以上。

　　2.均衡原則：研究證實,當(dāng)脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右,人體就會達(dá)到一個良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素,最佳比例則為2∶1。不過,生活中要如此細(xì)化很難操作,只要你做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。

　　3.自然原則：即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻(xiàn)的食物,作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。列在這張清單上的有大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁、桂圓等。

　　“大框架”定下來后，孕媽咪們肯定想知道，哪些神奇的食物能有效促進(jìn)寶寶的智力發(fā)育。下面，聽聽豆豆媽的推薦吧!

　　促進(jìn)寶寶智力發(fā)育的“功臣”

　　DHA

　　總體來說，充足的營養(yǎng)，讓腦部發(fā)育得更好，為IQ的提升打下基礎(chǔ)。但腦部營養(yǎng)素非常多，各有不同的側(cè)重功能，要幫寶寶提升智力，應(yīng)特別關(guān)注一下DHA。

　　DHA可以說是寶寶的聰明之源，是大腦的重要結(jié)構(gòu)成分，占大腦脂肪總含量的25%，對寶寶的智力發(fā)育至關(guān)重要，實驗證實了，在胎兒期和嬰兒期，充足的DHA對智力提升的作用：

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