孕婦能不能吃粗糧?

2010-07-13 09:19:37出處:太平洋親子論壇作者:佚名

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孕期排毒不可缺少的幾種食物
圖片來源CFP

  粗糧既要常吃,又不宜吃太多。過量食粗糧會影響人體機能對蛋白質(zhì)、無機鹽以及某些微量元素的吸收,尤其對那些營養(yǎng)需要量大的兒童、青少年以及孕婦人群來說,長期進(jìn)食大量粗糧,可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良

  吃粗糧還有一些“講究”:吃粗糧要及時多喝水,因為粗糧中的纖維素需要充足的水分才能保障腸道的正常工作;吃粗糧要循序漸進(jìn),經(jīng)常吃肉的人突然增加粗糧的進(jìn)食量會引起腸道不適應(yīng)。另外,過多攝入薯類粗糧可引起燒心、返酸、腹脹、打嗝等不適,尤其是有慢性胃炎、食管炎、消化性潰瘍等消化道疾病和消化功能不良者,應(yīng)注意不宜攝食太多。

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