孕婦使用食用油的注意事項(xiàng)

2011-09-05 00:06:00出處:PCbaby作者:佚名

我要分享

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁>>

 孕婦使用食用油的注意事項(xiàng)
 

  下面給各位準(zhǔn)媽媽介紹一下各種使用食用油烹飪的不良習(xí)慣,希望大家引以為鑒。

  習(xí)慣1:高溫油

  很多人炒菜時(shí)習(xí)慣于等到鍋里的油冒煙了才炒菜,這種做法是不科學(xué)的。高溫油不但會(huì)破壞食物的營養(yǎng)成分,還會(huì)產(chǎn)生一些過氧化物和致癌物質(zhì)。建議先把鍋熱,再倒油,這時(shí)就可以炒菜了,不用等到油冒煙。

  習(xí)慣2:不吃動(dòng)物油

  一味強(qiáng)調(diào)只吃植物油,不吃動(dòng)物油,是不行的。在一定的劑量下,動(dòng)物油(飽和脂肪酸)對(duì)人體是有益的。

  習(xí)慣3:長期只吃單一品種的油

  現(xiàn)在,一般家庭很難做到炒什么菜用什么油,但最好還是有幾種油交替搭配食用,這樣才會(huì)更有營養(yǎng)

  習(xí)慣4:血脂不正常的人群或體重不正常的人群,用油量不加區(qū)別

  血脂異常、肥胖、肥胖相關(guān)疾病或者有肥胖家史的孕婦,每天每人的用油量要保持在20克。血脂、體重正常的人用油量應(yīng)保持在25克左右。

  孕婦食譜(點(diǎn)擊進(jìn)入具體做法):

  ·雪菜肉絲湯面   ·紅棗菊花粥   ·香附陳艾燉雞

  ·蘑菇燉豆腐    ·海帶燉雞    ·時(shí)蔬牛骨湯

  ·紅燒豆腐丸子   ·香酥柳葉魚   ·豆豉燒排骨 

賬戶未綁定手機(jī)號(hào)

綁定 ×
綁定手機(jī) ×