2012-06-28 17:13:51出處:PCbaby作者:四月
肉鮮蘆筍 食譜原料:午餐肉罐頭半盒、蘆筍500克,胡蘿卜數(shù)片,姜片適量,玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高湯各適量。 制作方法: 1.午餐肉罐頭切適于入口的小片備用。蘆筍洗凈,汆水,沖涼后,瀝干水分。 2.鍋內(nèi)放入高湯煮沸,放入蘆筍煮熟,排放碟上。 3.另起鍋放油燒熱,放入姜片爆香,再加入胡蘿卜片、午餐肉,然后加入玫瑰露酒、蠔油、生抽、白糖、胡椒粉煮滾后,用水淀粉勾薄芡,淋在蘆筍上,淋少許香油即可。 健康提示:蘆筍含豐富的葉酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和微量元素,是孕期的理想食物。懷孕期間,由于激素分泌產(chǎn)生變化,很容易引致便秘,多吃蘆筍還可有效緩解便秘癥狀。 精彩推薦: |
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