三大優(yōu)質(zhì)食物 幫助孕媽咪補(bǔ)血

2015-08-25 07:45:00出處:PCbaby作者:佚名

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補(bǔ)血食物三:葡萄

  可補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨,歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,由于、磷、的相對含量高,并有多種維生素氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,對貧血和過度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。

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圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

  葡萄奶酥的做法:

  材料:低筋面粉195g,蛋黃3個(gè),奶粉12g,黃油80g,白砂糖70g,葡萄干80g,全蛋液適量。

  做法:

  1、將黃油切小塊,放在室溫軟化以后,加入細(xì)砂糖和奶粉;

  2、用打蛋器打發(fā),直到體積膨松,顏色略變淺;

  3、依次加入三個(gè)蛋黃,并用打蛋器攪打均勻,每次都要等蛋黃和黃油完全混合均勻再加入下一個(gè)蛋黃,攪打后的黃油應(yīng)該呈濃稠、膨松的狀態(tài);

  4、將低筋面粉過篩以后倒入打發(fā)好的黃油中;

  5、用手把面粉和黃油混合均勻,倒入葡萄干,并攪均勻,揉成一個(gè)均勻的面團(tuán)。把面團(tuán)放在案板上壓扁,用搟面杖搟成厚約1CM的面片,用刀切去四周不規(guī)整的部分,將面片修整成長方形,并用刀切成大小約為4.5CM*3CM的小長方形;

  6、將切好的面團(tuán)排入烤盤,并在表面刷上一層蛋黃液。將烤箱預(yù)熱到180度,上下火烤15分鐘左右,直到表面金黃色即可。

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