這些食物竟也能幫準媽媽防輻射

2012-09-21 15:53:31出處:PCbaby作者:佚名

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食物五:富含膠原彈性物質的食物

  這一類食品的代表有海帶、紫菜、海參,動物的皮膚、骨髓等等,因為食物中的膠原物質有一種黏附作用,它可以把體內的輻射性物質黏附出來排出體外,而且其中動物皮膚所蘊含的彈性物質還具有修復受損肌膚的功能。

  小編推薦:紫菜豆腐

  食譜原料:豆腐一塊、新鮮紫菜3兩、胡椒粉半勺、雞湯2杯、清水3杯、色拉油2勺、鹽適量。

  制作方法:

  1、豆腐切1.5cm見方的小塊備用。

  2、取一鍋沸水,加入少量的鹽,倒入切好的豆腐塊,1分鐘后撈出。

  3、熱鍋熱油,倒入雞湯、清水,煮沸后,下入豆腐塊,煮10分鐘。

  4、把洗干凈的紫菜倒入,顏色變綠后,關火。

  5、加胡椒粉和鹽調味后,就可以了。

  健康提示:紫菜的營養(yǎng)十分豐富,它含有蛋白質、脂肪、糖類和大量的無機鹽、胡蘿卜素、紅藻素、膠質及粗纖維等,特別是碘的含量最為豐富!妒朝煴静荨酚涊d:“紫菜主治熱氣煩塞咽喉,煮汁飲之。”經常吃些紫菜,除了可防治甲狀腺腫大、淋巴結核、動脈硬化等疾病外,還有降壓、解毒、抗癌等功效。

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