2012-08-30 16:50:34出處:PCbaby作者:佚名
孕前補鈣食譜一:棒骨海帶湯原料:海帶100克,豬棒骨1根,蔥段、姜片、大料、醋、鹽各適量。 做法: 1.海帶洗凈,切成絲。 2.豬棒骨洗干凈后,用開水焯一下,再放入熱水鍋中,和蔥段、姜片、大料一起煮。 3.豬棒骨六成熟時放海帶下鍋,并加入適量的醋。 4.豬骨棒煮至熟透,出鍋前放鹽調(diào)味。 營養(yǎng)提示:豬棒骨中的鈣非常豐富,用它煮湯,不僅味道鮮美,可以增進食欲,還可以補鈣。 孕前補鈣食譜二:油菜海米豆腐羹原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,鹽8克,水淀粉20克,蔥花10克。 做法: 1.豆腐切成1.5厘米見方的丁,海米用開水泡發(fā)后切成碎沫,油菜摘洗干凈切碎。 2.將油放入鍋內(nèi),熱后下入蔥花熗鍋,投入豆腐、海米末,翻炒幾下再放油菜,炒透后加入鹽、勾芡,最后放入味精和麻油即成。 |
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