備孕！10大食物有助于孕前補(bǔ)鈣

孕前補(bǔ)鈣食譜五：牛奶洋蔥湯

　　原料：鮮奶300毫升，洋蔥1個(gè)，橄欖油、鹽各適量。

　　做法：

　　1.洋蔥去蒂切絲，入油鍋炒香。

　　2.加水以小火慢慢熬出洋蔥的甜味。

　　3.待洋蔥軟爛后，加入牛奶煮沸，加鹽調(diào)味即可。

　　營(yíng)養(yǎng)提示：橄欖油富含多種維生素，有抗氧化作用，并能改善各種系統(tǒng)功能。更為難得的是，橄欖油不怕加熱，不像其他植物油，加熱后會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的自由基。

孕前補(bǔ)鈣食譜六：排骨燉蘿卜

　　原料：排骨250克、白蘿卜150克、料酒適量，鹽、雞精、蔥花、姜絲各少許

　　做法：

　　1.將排骨洗凈，剁成小塊，放入開(kāi)水中焯一下，撈出控水;蘿卜去皮洗凈，切成滾刀塊。

　　2.鍋里熱油，放入蔥花和姜絲炒香，再加入適量的水，排骨、料酒和鹽，用大火燒開(kāi)后改用小火燉熟。

　　3.最后放入蘿卜塊，用小火燉至熟爛，加入少許雞精即可。

　　營(yíng)養(yǎng)提示：排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)，排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效。