2012-08-30 16:50:34出處:PCbaby作者:佚名
孕前補(bǔ)鈣食譜九:奶酪焗紅薯原料:紅薯500g,黃油40g,砂糖15g,雞蛋黃30g,淡奶油、奶酪各適量。 做法: 1、選擇中等大小的紅薯,洗凈,對半剖開。 2、放入蒸鍋中蒸20分鐘左右,至紅薯熟透變軟。 3、用勺子將紅薯瓤挖出,注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉,剩下的紅薯殼待用。 4、將紅薯泥中加入黃油、砂糖、淡奶油、蛋黃,攪拌均勻;將攪拌均勻的紅薯泥乘入紅薯殼中,抹平。 5、將奶酪絲均勻地鋪在紅薯上,放入預(yù)熱好的烤箱中200度烤15分鐘左右,至奶酪融化變色即可。 營養(yǎng)提示:奶酪是含鈣最多的奶制品,奶酪中的鈣很容易吸收,因此,對于準(zhǔn)媽媽來說奶酪是較好的補(bǔ)鈣食品。 孕前補(bǔ)鈣食譜十:蝦皮蘿卜絲原料:白蘿卜250克,蝦皮50g,香菜、食鹽、香油、料酒、蔥段、味精各適量。 做法: 1、白蘿卜洗凈切絲,香菜洗凈切碎。 2、先用香油將蔥段炒香,加蘿卜絲、蝦皮、香菜炒熟,然后調(diào)入食鹽、料酒、味精食用。 營養(yǎng)提示:本道菜有開胃消食、補(bǔ)腎壯陽、祛風(fēng)濕之功效,對應(yīng)對消化不良、骨質(zhì)疏松、軟骨癥等有益處。 精彩推薦: |
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