2012-12-24 15:46:47出處:PCbaby作者:葩葩
食物四:豬血排毒大揭秘:豬血中的血漿蛋白被消化酶分解后,可產(chǎn)生一種解毒和潤腸的物質(zhì),能與侵入人體的粉塵和金屬微粒結(jié)合,成為人體不易吸收的物質(zhì),直接排出體外,有除塵、清腸、通便的作用。豬血中富含氨基酸、鐵、銅、鋅、鉻、鈷、鈣、磷、鉀、硅等人體必需的營養(yǎng)素,尤其適宜體弱及貧血者食用。 材料:豬血180g,黃瓜100g,油、鹽、蔥、姜、蒜、干紅椒、香菜、芝麻油、胡椒粉、高湯精各適量。 做法: 1、豬血切成細(xì)條,蔥姜蒜紅椒切好備用,黃瓜切薄片。 2、鍋中油燒熱,加入蔥姜蒜紅椒炒香,然后加入黃瓜片炒至透亮。 3、加入適量水。水燒開后,加入豬血煮至豬血變色,加入適量鹽。 4、加入少許高湯精、少許芝麻油、適量香菜、適量胡椒粉調(diào)勻,關(guān)火即可。 |
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