產(chǎn)婦月子進(jìn)補 飲食不宜太精細(xì)

2012-05-16 15:06:33出處:PCbaby作者:佚名

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  不少人認(rèn)為,產(chǎn)婦坐月子應(yīng)該“養(yǎng)尊處優(yōu)”,大補身子,因此,產(chǎn)婦每天的膳食主題都離不開雞蛋、魚湯以及各種營養(yǎng)品。

  專家提醒,產(chǎn)婦在坐月子期間不應(yīng)吃得太精細(xì)。因為食物做得太精細(xì)可能會造成營養(yǎng)丟失,而且,一味吃細(xì)糧以及雞蛋牛奶等太精細(xì)的食物,很容易導(dǎo)致產(chǎn)婦便秘。因此在保證一定量糧食的基礎(chǔ)上,要粗細(xì)糧結(jié)合吃,多吃一些富含纖維的食物,因為粗糧中的粗纖維可以降低膽固醇;而蔬菜中的纖維可以促進(jìn)腸道蠕動,不僅有利消化,還可以防止便秘。

  此外,要保證產(chǎn)婦的營養(yǎng)全面,正常飲食就可以了;如果想要產(chǎn)婦奶水充足,可以稍多吃些奶類食物和蛋白質(zhì)豐富的食物,但千萬不能忽略了新鮮蔬菜和水果。另外,通過喝魚湯來下奶的產(chǎn)婦,也不能光喝湯而不吃魚肉,要知道湯里的營養(yǎng)畢竟有限,而魚肉里的膠質(zhì)纖維比較豐富,還能促進(jìn)腸道蠕動。所以,孕婦應(yīng)該這樣補:

一、補血

  豬肝富含鐵質(zhì),適合在早上、中午食用。

  雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對貧血的產(chǎn)婦有療效。

  豬蹄能補血通乳,可治療產(chǎn)后缺乳癥。

  花生能養(yǎng)血止血,可治療貧血出血癥,其有滋養(yǎng)作用。

  蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀,而且蓮藕具有緩和神經(jīng)緊張的作用。

二、補維生素

  紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C,是產(chǎn)婦的最佳菜肴。

  黑豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì)及維他命A、B、C,對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。

三、補鈣和蛋白

  芝麻含鈣高,多吃可預(yù)防產(chǎn)鈣質(zhì)之流失及便秘。

  魚含鈣豐富,適合產(chǎn)婦食用吃得營養(yǎng)

  海參是零膽固醇的食品,蛋白質(zhì)高,適合產(chǎn)后虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。

四、其他

  豬心有強化心臟的功能。

  干貝有穩(wěn)定情緒作用,可治療產(chǎn)后憂郁癥。

  豬腰有強化腎臟、促進(jìn)體內(nèi)新代謝、恢復(fù)子宮機能、治療腰酸背痛等功效。

  西芹纖維質(zhì)高,多吃可預(yù)防產(chǎn)婦便秘。

  糯米性味甘平,補中益氣,而紅蟳油飯是一道產(chǎn)婦高貴補品。

  另外,雖然我國一直有吃雞蛋下奶的習(xí)慣,但醫(yī)學(xué)研究表明,分娩后數(shù)小時內(nèi)產(chǎn)婦最好不要吃雞蛋。因為在分娩過程中產(chǎn)婦體力消耗較大,出汗多,體液不足,消化能力也會下降。若分娩后立即吃雞蛋就很難消化,這會增加胃腸負(fù)擔(dān)。因此在分娩后數(shù)小時內(nèi),應(yīng)吃半流質(zhì)或流質(zhì)食物。建議可以喝些紅糖水,因為紅糖中的營養(yǎng)成分更高,有較豐富的礦物質(zhì)和微量元素等。

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