10大豆腐營(yíng)養(yǎng)餐 助新媽媽催乳

豆腐營(yíng)養(yǎng)餐二：三文魚(yú)頭豆腐湯

圖片來(lái)源于太平洋親子網(wǎng)

　　材料：三文魚(yú)頭 嫩豆腐 老姜 料酒

　　做法：

　　1.三文魚(yú)頭去腮沖洗干凈 姜切片

　　2.煮鍋放水燒開(kāi)改小火 嫩豆腐中間切開(kāi)放入燙2分鐘 撈出切塊

　　3.魚(yú)頭放入煮鍋(或砂鍋)放姜 大火燒開(kāi)倒料酒 改小火上蓋煮10分鐘 放入豆腐 鹽燒5分鐘即可

　　注.提倡少油少鹽少糖健康飲食

　　三文魚(yú)有降低血脂和膽固醇的功效 可以預(yù)防糖尿病和心血管疾病 豆腐先燙過(guò)去掉豆腥味口感會(huì)更鮮美。