10大豆腐營養(yǎng)餐 助新媽媽催乳

豆腐營養(yǎng)餐三：番茄豆腐

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

　　材料：西紅柿、豆腐、蔥、姜、番茄醬、鹽、糖、雞精

　　做法：

　　1.豆腐切塊。西紅柿切塊。豆腐可一切的厚一點(diǎn);

　　2.姜剁碎、蔥切粒;

　　3.平底鍋內(nèi)倒一些油，油溫后放入豆腐開始慢煎;

　　4.直到雙面煎黃后，取出;

　　5.鍋內(nèi)不用再倒油，放入西紅柿塊和蔥姜沫。翻炒;

　　6.炒出紅湯后放入鹽和糖還有番茄醬，倒入一點(diǎn)清水，開小火，邊熬邊攪;

　　7.最后將煎好的豆腐放進(jìn)鍋內(nèi)。收汁。再調(diào)一調(diào)味道，放一點(diǎn)雞精，就可以了出鍋了。