產后的第一餐 多數(shù)新媽吃不對

2012-11-26 00:06:00出處:PCbaby作者:佚名

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小編推薦產后第一餐:雞絲餛飩

  材料:豬肉餡250克、熟雞絲25克、雞蛋1個、餛飩皮300克、紫菜15克。

  調料:高湯、醬油、蔥花、姜末、鹽、香油各適量。

  做法:

  1、將豬肉餡中加入鹽、醬油、蔥花、姜末、香油攪均勻成餡,用餛飩皮包捏成餛飩;雞蛋打入碗中,攪拌均勻攤入熱油鍋中制成蛋皮,切絲備用。

  2、將高湯沸,下入餛飩,煮熟后下入紫菜、蛋皮絲、雞絲,撒上蔥花,淋香油即可。

  功效解析:本品營養(yǎng)豐富,具有益氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津之功效,對于剛生產完的產婦非常適合。

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