四種食物 產(chǎn)后新媽不愁奶水少

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催乳食譜：黃花杞子蒸瘦肉

　　黃花菜含鈣、鐵、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、秋水仙堿、天冬堿、中醫(yī)認(rèn)為，黃花菜具有清熱除煩、利尿消腫、止血下乳的作用。

　　此菜由黃花菜和滋陰、潤燥、補腎、益肝的豬瘦肉蒸制而成，具有補氣、補血、催奶的作用。適于產(chǎn)后氣血虛弱所致乳汁不足者食用。

　　每日一劑，連食3-5日。

　　原料：瘦豬肉200克，黃花菜15克，枸杞子10克，料酒、醬油、香油、淀粉、精鹽各適量。

　　做法：

　　1、將瘦豬肉洗凈，切片。黃花菜用水泡發(fā)后，擇洗干凈，與瘦肉、枸杞一起剁成蓉。

　　2、將豬肉、枸杞子、黃花碎蓉放入盆內(nèi)，加入料酒、醬油、香油、淀粉、精鹽攪拌至粘，攤平，入鍋內(nèi)隔水蒸熟即可。

　　小編美食經(jīng)：這道菜鮮嫩，香醇，可口，而且葷素搭配，營養(yǎng)價值高，對于產(chǎn)后媽媽們恢復(fù)身體有著重要的作用。

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