中午吃什么?中午吃什么好呢?來試試這洋蔥豬排，還可以幫忙提神呢。

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洋蔥豬排

　　材料

　　豬里肌2塊，洋蔥1個，沙拉油45㏄，梅林辣醬油15㏄，醬油15㏄，糖5g，蕃茄醬15g，水150㏄

　　做法

　　1.豬里肌拍松以腌料腌45分鐘。

　　2.洋蔥切絲，加入沙拉油，用強微波加熱3分鐘后，放入肉片拌勻，再以強微波加熱10分鐘。

　　3.加入調(diào)味料，用強微波加熱2分半鐘即可。

　　4.豬里肌拍松以腌料腌入味。

　　5.平底鍋加熱后，加入沙拉油及洋蔥絲以強火加熱3分鐘后，放入肉片，改以中火加熱10分鐘。

　　6.加入調(diào)味料后，煮至沸騰即可。

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