孕婦可以吃牛肉嗎
孕婦能吃牛肉嗎?牛肉含人體所需多種必需氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分,具有補脾和胃、益氣增血、強筋壯骨的作用,適合孕婦食用。要注意,對其過敏且會誘發(fā)濕疹者慎食。
營養(yǎng)學家建議懷孕期間的孕婦,從懷孕后到妊娠結(jié)束,都應該堅持一個星期吃1-2次瘦牛肉,每次食用的數(shù)量應該從次60到100克不等。孕婦吃牛肉有以下好處:
1、補鋅
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,營養(yǎng)價值比一般天然食品高。所以孕婦吃牛肉可以大為滿足孕期對鐵和鋅的需求。
2、增強免疫力
牛肉中含有大量豐富的鐵質(zhì),它可幫助孕婦有效的預防缺鐵性貧血。除此之外在懷孕期間適量的多吃牛肉,還可以幫助孕婦提高免疫力。
3、修復組織
研究發(fā)現(xiàn),牛肉中的營養(yǎng)價值非常的高,不僅僅含有大量的蛋白質(zhì)以及氨基酸,同時這兩種物質(zhì)的組成甚至比豬肉更加的接近人體需要,因此孕婦在懷孕期間食用可有效的提高機體抗病能力。因此專家建議孕婦,在最好是從備孕期間就開始吃牛肉,這樣對胎兒的生長發(fā)育以及孕婦手術(shù)后的恢復具有很大的好處。
而且養(yǎng)成吃牛肉的習慣,對產(chǎn)婦產(chǎn)后以及術(shù)后的補血具有重要的作用,同時還能幫助孕婦盡快的修復傷口的組織。
4、滋養(yǎng)脾胃,消除下肢水腫
牛肉具有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃的作用,可用于防治孕婦內(nèi)分泌變化而造成的慢性腹瀉,食欲不振、下肢水腫等癥。
孕婦一個星期應該吃3至4次瘦肉,每次60—100克,可以預防缺鐵性貧血,還能增強免疫力。不過每周吃一次牛肉即可,不用大量食用。
孕婦可以吃羊肉嗎
孕婦能吃羊肉嗎?羊肉是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。羊肉肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,具有補血調(diào)血,散寒開胃,促進血液循環(huán)的作用。孕期經(jīng)常手足冰涼、體虛無力的孕婦可以適當吃些羊肉,以壯體質(zhì)。要注意,其過敏且會誘發(fā)濕疹者慎食。
孕婦吃羊肉的好處:
1、增強免疫力
羊肉的營養(yǎng)價值極高,與豬肉相比,羊肉的脂肪,膽固醇含量都較少,蛋白質(zhì)含量較多,而且維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,孕婦多吃些羊肉,有助于身體免疫力。
2、補虛益氣
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化。孕婦適當吃些羊肉,還可以改善氣虛、血虛的癥狀,并且有助于增長體力。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質(zhì),無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習慣食用,對孕婦及胎兒均無害,也不會致病于胎兒。
孕婦能吃狗肉嗎
孕婦能吃狗肉嗎?狗肉和羊肉同為冬季進補佳品,吃狗肉可以驅(qū)寒活血,補腎益陽,增強體魄。不過狗肉性熱,具有活血功能,懷孕初期的孕媽最好少吃狗肉,否則可能會增加流產(chǎn)的風險。而到了孕中期和晚期,孕婦可以適量吃一點狗肉,不過要確保狗肉經(jīng)過高溫烹煮,以防中毒或感染致病菌。對其過敏誘發(fā)濕疹者不宜食用。
發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢疫的狗肉易帶有各種病毒、寄生蟲,例如狂犬病病毒、旋毛蟲、弓形體、支原體等病毒、寄生蟲屬于人畜共患,一旦誤食,危害極大,可能患上狂犬病、出血熱以及弓形蟲病等寄生蟲病,甚至會引起極其嚴重的中樞神經(jīng)系統(tǒng)變性性疾病,最終導致癡呆和死亡。
如何辨別問題狗肉?一般聞一下有沒有異味,按一下肉的表面看有沒有彈性,狗肉祛毛后皮上如果有黑斑、或肉色呈暗黑或暗紫色的,就是有問題的狗肉。
孕婦能吃田雞嗎
孕婦能吃田雞嗎?孕婦盡可能不要吃田雞。田雞就是常見的兩棲動物青蛙,身體上會有多種寄生蟲存在,這些寄生蟲對青蛙本身沒有影響,但一旦進入人體內(nèi)就會引起感染,因有些寄生蟲卵不易被高溫殺滅,可在進食過程中進入人體內(nèi)要想驅(qū)除很困難,所以孕婦最好不要吃田雞。
孕婦能吃雞嗎
孕婦能吃雞。雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經(jīng);可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。雞肉還對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
中醫(yī)學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。所含有的豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸對孕婦和胎兒都有好處。但感冒患者的孕婦忌吃,以免加重腸胃的負擔影響病情。
孕婦能吃豬肉嗎
孕婦能吃豬肉嗎?孕婦可以吃豬肉,吃豬肉還會給孕婦帶來很多好處。豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。孕婦應該攝取動物型蛋白,豬肉可以提供大量的動物蛋白。不過豬肉一定要煮熟了吃,生豬肉含有很多細菌可能引起流產(chǎn)。
豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。另豬肉可以補充鐵和維生素A,這是孕婦必須的元素。豬肉是一必要的營養(yǎng)食材,它含有豐富的維生素B1,可使人倍增力氣,能改善缺鐵性貧血;豬排滋陰,豬肚補虛損、健脾胃。
由于孕婦是相對特殊的群體,因此在飲食上要更為注意。要煮熟了再吃,生豬肉可能會含有寄生蟲,進入人體會對身體造成傷害;食用前不宜用熱水浸泡,以免失去營養(yǎng)價值;燒煮過后禁忌加冷水,以免營養(yǎng)成分發(fā)生變化;最好煮了吃或者燉著吃,尤其是孕婦,燉的豬肉鮮嫩美味、湯汁也很養(yǎng)人。
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