春季四種熱門水果 孕媽要少吃

2013-03-29 16:11:43出處:PCbaby作者:葩葩

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春季吃蜂蜜 有助孕婦去燥排毒

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

水果煮煮更健康

  雖然已經(jīng)進入春季,但是大多數(shù)地區(qū)的溫度還比較低,很多孕媽咪一定擔(dān)心吃了涼涼的水果會損傷脾胃。其實,水果是可以煮著吃的哦!煮熟了的蘋果具有很好的止瀉作用,這是因為蘋果中果膠的“立場”不太堅定,未經(jīng)加熱的生果膠可軟化大便,與膳食纖維共同起著通便的作用,而煮過的果膠則搖身一變,不僅具有吸收細菌和毒素的作用,還有收斂、止瀉的功效。而熟了的具有清熱潤肺、止咳化痰的作用,在煮的過程中,還可以加入其他食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。

  水煮水果,水溫一般維持在100攝氏度左右,這樣的水溫,對水果當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)的影響不會太大。像多酚類這樣的抗氧化物質(zhì),也基本能大部分保持“原生態(tài)”。從這個角度講,煮熟了的水果的潤燥、通便、促進消化之類等保健作用與生水果差別不會太大。

  所以說,媽咪們?nèi)绻滤疀,不如將水果拿來煮一煮,美味又健康哦?/p>

 

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