孕期真相：懷孕了我還能吃辣嗎

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　　孕媽巧吃蒜：

　　蒜含有多種營(yíng)養(yǎng)素，除了含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖以及多種礦物質(zhì)和維生素外，還有一種很特別的植物營(yíng)養(yǎng)素，就是我們平時(shí)所聽說(shuō)的大蒜素。夠抗腫瘤、保護(hù)肝臟、降膽固醇、降血壓、抗血小板聚集、預(yù)防心血管疾病等。其次，媽咪懷孕后，免疫力降低，易感冒，平時(shí)可通過(guò)吃些大蒜來(lái)積極預(yù)防。

　　但是，蒜吃多了會(huì)刺激腸胃，也容易上火。對(duì)于先兆流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)的媽咪來(lái)說(shuō)，吃蒜要格外小心，尤其是熱性體質(zhì)、火旺易動(dòng)胎氣者，建議避開大蒜。

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　　準(zhǔn)備食材：土豆（�。�6個(gè)、食鹽少許、蒜3瓣、黃油20克、法香少許。

　　做法：

　　1、蒜切小方塊，塞入壓蒜鉗中，壓出蒜茸。

　　2、土豆切成半月形，一個(gè)土豆大概切成若干塊。

　　3、黃油室溫軟化后，用微波爐略溶一些入大碗中，加入少鹽和法香拌勻，將土豆入大碗中充分拌勻，放置一會(huì)兒。

　　4、將烤盤鋪錫紙，土豆整齊排在在烤盤中。

　　5、烤箱預(yù)熱180度，放在烤箱中層烤約20-25分鐘左右至表面金黃即可。

　　小編TIPS：土豆有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用，對(duì)胃潰瘍、習(xí)慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。

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