營養(yǎng)美味 各地傳統(tǒng)月子餐大PK

2015-12-17 00:00:00出處:PCbaby作者:葩葩

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  以上四道月子餐都是非常營養(yǎng)的,對于產(chǎn)后媽咪來說有很好的滋補(bǔ)健身作用。不過,雖然各地的月子餐讓新媽們多了一些選擇,但是產(chǎn)婦還是要根據(jù)體質(zhì)選擇適合的月子餐。舉個例子來說,麻油雞是一道極其溫補(bǔ)的月子餐,如果熱性體質(zhì)的媽咪經(jīng)常食用,可能會適得其反。

營養(yǎng)美味 各地傳統(tǒng)月子餐大PK

寒性體質(zhì)媽咪的月子養(yǎng)生法

  體質(zhì)特性:面色蒼白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀軟,頻尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。

  小編TIPS:這種體質(zhì)的新媽腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血循環(huán)不良,應(yīng)吃較為溫補(bǔ)的食物。

  推薦食物:常見的溫補(bǔ)食物有羊肉、牛肉、雞肉。當(dāng)然,飲用一些姜湯、姜醋也是很好的選擇。外地新媽們可以學(xué)一學(xué)廣東地區(qū)和臺灣地區(qū)的媽咪,食用豬腳煲姜醋或者麻油雞。

  蔬果禁忌:西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、楊桃橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。

  推薦溫補(bǔ)食譜:黑豆烏雞

  準(zhǔn)備食材:黑豆150克、烏骨雞1只、棗(干)10個、食鹽適量、姜5克。>>>去美食圖庫查看黑豆烏雞湯的做法

  做法:

  1、將處理好的烏雞洗凈備用。

  2、黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開,再用清水洗凈,晾干備用。

  3、將紅棗、生姜分別冼凈,紅棗去核,生姜刮皮切片,備用。加清水適量于鍋,用猛火燒沸,放入黑豆、烏雞、紅棗和生姜。

  4、改用中火繼續(xù)煲約3小時。

  5、加入適量鹽,即可。

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