營養(yǎng)美味 各地傳統(tǒng)月子餐大PK

2015-12-17 00:00:00出處:PCbaby作者:葩葩

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營養(yǎng)美味 各地傳統(tǒng)月子餐大PK

中性體質媽咪的月子養(yǎng)生法

  體質特征:不熱不寒,不特別口干,無特殊常發(fā)作之疾病。

  小編TIPS:這類媽咪在飲食上比較容易選擇,可以豐富地攝取各種食物。當然,凡事都要有度,熱性食物或者寒性食物食用過多對身體都沒有好處,中性體質的媽咪們一定要注意飲食上的平衡。

  推薦滋補食譜:蓮燜豬手

  準備食材:豬蹄2只,藕1節(jié),色拉油少許,食鹽少許,蔥2段,姜6片,料酒少許,生抽適量,老抽適量,腐乳(紅)適量,胡椒粉少許。>>>去美食圖庫查看蓮藕燜豬手的做法

  做法:

  1、豬蹄洗凈清理干凈后剁成小塊,蓮藕去皮切塊。

  2、一鍋沸水,加幾片姜和料酒,放豬蹄進去焯水。

  3、然后撈出清洗干凈后瀝干水份。

  4、熱鍋下油,下入蔥姜片香,再放豬蹄至兩面微黃。調入鹽,生抽,老抽,白糖,腐乳,炒至豬蹄上色均勻。烹少許料酒翻炒。

  5、加入清水,水量剛沒過豬蹄就行。大火燒開后下藕塊,再次燒開后轉小火,蓋蓋燜約一個小時左右;開蓋收汁后加少許胡椒粉提味即可。

 

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