4大家常營養(yǎng)品 月子媽媽不適合

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圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

月子健康補 推薦4款美味食譜

　　產(chǎn)后第一周：豬肝

　　第一周是新媽排惡露的黃金時期，同時產(chǎn)前的水腫以及身體多余的水分，也會在此時排出。因此，第一周暫時不要吃的太補，以免惡露排不干凈。

　　推薦食譜：綠豆豬肝粥>>>去美食圖庫查看綠豆豬肝粥的做法

　　準備食材：粳米100克、豬肝150克、綠豆50克、大蔥3克、香油4克。

　　做法：

　　1、處理鮮豬肝先滴一勺白醋，用水浸泡兩三小時，其間要換水幾次，泡去血水后，豬肝切片，淋少許生抽醬油，加入姜絲、蔥絲抓勻，蓋上保鮮膜腌一會兒。

　　2、綠豆淘洗干凈，用冷水浸泡3小時，粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，各自撈出，瀝干水分。

　　3、鍋中加入約1500毫升冷水，加入綠豆，用旺火煮沸后，加入粳米，攪拌幾下，再改用小火熬煮。

　　4、粥將成時加入豬肝，用旺火煮兩三沸。

　　5、淋上香油，即可盛起食用。