準媽腹瀉 一日膳食安排有講究

2013-11-05 16:20:40出處:PCbaby作者:葩葩

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孕婦吃什么好

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

慢性腹瀉的食療方

  慢性腹瀉的孕媽媽腸道消化吸收能力較差,存在不同程度的營養(yǎng)不良。補充營養(yǎng)時不宜過急,應根據(jù)癥狀靈活掌握,循序漸進提高營養(yǎng)攝入量,以適應腸道的消化能力,否則反會使癥狀惡化。總原則是高蛋白、高能量、少渣、低脂肪飲食。

  TIPS1:能量和蛋白質要充足。媽咪要根據(jù)癥狀供給高能量、高蛋白質、少渣、低脂半流食或軟飯。選用易消化的谷類食物,如粥類、掛面、面片、面包類以及發(fā)酵的面食類。多選用低脂易消化的高蛋白食品,如雞蛋、魚、雞肉、瘦肉、低脂牛奶以及豆腐等,還可利用加餐增加全日能量。

  TIPS2:食物應少渣無刺激性。膳食纖維的攝入應根據(jù)癥狀予以不同程度的限制。一般禁用含纖維高的蔬菜、水果和粗糧,可選用蔬菜的嫩葉或含纖維較少的瓜類,如冬瓜、茄子、西紅柿胡蘿卜等制軟制爛。

  TIPS3:控制脂肪攝入。慢性腹瀉影響脂肪吸收,媽咪們應低脂飲食。應盡量選擇脂肪含量低的動物性蛋白質食品,烹調時少用油,多用蒸、煮、汆、燉、燴等方法。

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