吃什么對眼睛好？小編為您推薦獼猴桃，為什么吃獼猴桃對眼睛好呢？這跟獼猴桃含有的營養(yǎng)素有關(guān)。
獼猴桃又叫毛桃、藤梨，營養(yǎng)極為豐富。獼猴桃病蟲害少，一般無需使用農(nóng)藥，是極少數(shù)沒有農(nóng)藥污染的無公害果品之一。
獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素，尤其維生素C、維生素A、胡蘿卜素、葉酸的含量較高。它的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，在水果中名列前茅。
獼猴桃含有豐富的維生素A：維生素A可維護(hù)上皮組織結(jié)構(gòu)及其功能，增加對感染的抵抗力，維持正常的視力。
獼猴桃含有維生素C：維生素C可降低膽固醇，促進(jìn)鐵的吸收和儲存，并能阻斷某些致癌物的形成。
獼猴桃含有豐富的葉酸：葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一，能預(yù)防胚胎發(fā)育早期的神經(jīng)管畸形。葉酸缺乏還會引起巨幼紅細(xì)胞貧血、食欲下降以及腹瀉等癥狀。
另外，獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強(qiáng)人體免疫力的作用。