吃什么對眼睛好?合理的飲食安排,對預(yù)防近視十分有益。
多吃富含維A飲食 對眼睛健康很有益
研究發(fā)現(xiàn),飲食中增加蛋白質(zhì),減少碳水化合物供應(yīng),可使有遺傳背景而發(fā)生近視的青少年減少或中止近視度數(shù)的增加。因此,為避免發(fā)生近視,少吃糖果和高糖食品。食糖過多,會使血液中產(chǎn)生大量酸性物質(zhì),酸與肌體內(nèi)的食鹽,特別是鈣相結(jié)合,造成了血鈣減少,這就會影響眼球壁的堅(jiān)韌性,使眼軸易于伸長,助長了近視發(fā)生和發(fā)展。研究表面,預(yù)防近視可補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、磷質(zhì)、胡蘿卜、豆芽、橘子、廣柑、紅棗、動物肝臟等蔬菜水果也對預(yù)防近視有益。
豬肝維生素A含量很高,維生素A對視力好,它主要影響的是眼睛在暗光下的視力,也就是在暗光下的適應(yīng)性。維生素A缺乏時,會導(dǎo)致人在較暗的光線下適應(yīng)能力下降(從明亮處進(jìn)入光線較暗的環(huán)境中半天看不見,從看不見到慢慢看見的時間段長),嚴(yán)重的話可致夜盲,還會導(dǎo)致眼睛結(jié)膜或角膜的損害。
我們知道富含維生素A的食物很多,蔬菜、水果以及其他肉食中都有,比如胡蘿卜、南瓜、豬肉中的含量也較高。很多人都認(rèn)為多吃含維生素A的食物可以治療近視眼,但這種想法是錯誤的。事實(shí)上,近視的原因是由于眼球變形———前后徑增加,晶體不能正常聚焦到視網(wǎng)膜上所致。
不管你吃什么食物,甚至藥物都不可能改變眼球的形狀,使眼球前后徑恢復(fù)正常距離,又怎么可能幫助治療近視呢?因此在還沒有近視之前,要注意對眼睛的保健,不然變成近視眼之后,無論吃任何東西都是很難恢復(fù)正常的視力的。
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