臘八節(jié) 一碗粥為孕媽驅(qū)寒保暖

2014-01-07 18:49:54出處:PCbaby作者:小頓

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  臘八節(jié)是冬日里一個(gè)慶祝豐收的傳統(tǒng)節(jié)日,臘八節(jié)大家最熟悉的就是吃臘八粥。臘八粥是由五谷雜糧熬制而成,對(duì)于孕媽來說,在冬季喝一碗熱騰騰的臘八粥有不錯(cuò)的養(yǎng)生功效,既可以保暖,也有提高抵抗力、預(yù)防多種疾病的功效。

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臘八粥

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

  臘八粥里的谷物食材可謂豐富多樣,而且準(zhǔn)媽媽們可以根據(jù)自己的口味和需求加料。一般來說,臘八粥最少不了的就是大米、小米和玉米粒。

  大米 大米是許多地區(qū)不可缺少的主食。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、消煩解渴的功效。冬天氣候干燥,準(zhǔn)媽媽們?cè)缤砗赛c(diǎn)大米粥,腸胃暖和舒服,也可以消除口舌干燥的不適。

  小米 對(duì)于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉、身體虛弱的準(zhǔn)媽媽來說,小米是非常適合的谷物。小米還有催乳的功效。小米熬粥時(shí)上面會(huì)浮起一層細(xì)膩的粘稠物,俗稱“米油”。中醫(yī)認(rèn)為,米油的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,有很好的滋補(bǔ)功效。

  玉米粒 玉米粒具有利濕、開胃、健腦的作用。玉米粒是非常好的粗糧,對(duì)于緩解孕期便秘也有一定的作用。

  準(zhǔn)媽媽們可以根據(jù)自己的口味,在這三種粗糧的基礎(chǔ)上增添其他谷物,或者加入一些食材,會(huì)有不同的口感,孕媽們不妨試試看。

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