2016-05-30 13:50:46出處:PCbaby作者:Peggy
圖片來源:太平洋親子網(wǎng) 夏日美食:冬瓜冬瓜是夏日消暑利器之一。冬瓜有祛濕健脾、消暑解渴的功效,夏天可以為孩子熬煮冬瓜湯飲用,可以清熱利尿,預防中暑。 推薦美食:冬瓜香菇湯 食材: 冬瓜200克、香菇2個、高湯1大碗、鹽1茶匙、胡椒粉少許 做法: 1、將冬瓜去皮、去掉冬瓜籽,洗干凈之后,切成片。 2、香菇洗干凈,去掉香菇蒂,切成香菇片(如果是用干香菇,則先泡軟)。 3、將高湯倒入湯鍋中,放入冬瓜片,用中火煮到冬瓜變軟。 4、然后放入香菇片。 5、香菇煮熟之后,調入鹽和胡椒粉,拌勻即可。
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