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吃這些食物 擁有健康乳房

2010年05月24日  出處:太平洋女性網(wǎng)  責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀:乳腺增生是女性最常見的乳房疾病,發(fā)病率占乳腺疾病的首位。據(jù)調(diào)查,有70%~80%的女性有不同程度的乳腺增生,25~45歲居多,發(fā)病率逐年上升并有低齡化趨勢(shì),大中城市尤為突出。有人稱它是婦女的“現(xiàn)代病”。
關(guān)鍵詞:家庭飲食 女性健康 健康飲食 飲食保健 

  專家建議,為了預(yù)防乳腺增生餐桌上主要應(yīng)該增加以下幾類食物:

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  有抗乳腺增生作用的食物

  這些食物具有行氣通絡(luò)、化淤、散結(jié)的功效,如南瓜蒂、絲瓜、茄子、橘葉、橘核、橘餅、陳皮、青皮、貝母、玫瑰花等食物?擅恐茏冎訐Q著吃,比如做成絲瓜湯、肉絲炒茄子、雪梨貝母瘦肉煲、山楂橘餅茶、陳皮粥等。

  富含纖維素的蔬菜和水果

  多攝入富含纖維素的蔬菜,能延緩胃的排空,延長(zhǎng)食物經(jīng)過消化道的時(shí)間,減少脂肪吸收,從而抑制脂肪合成,使激素水平下降,有利于乳腺增生疾病的恢復(fù)。研究人員還發(fā)現(xiàn),白菜中含有吲哚-3-甲醇化合物(約占白菜重量的1%),該化合物能幫助分解雌激素。平時(shí)可選擇如紅薯、韭菜、芹菜、蘆筍、紅蘿卜、白豆角、莧菜、芥藍(lán)、通心菜等蔬菜,也可選擇如芭蕉、桑葚、石榴、獼猴桃、人參果、黃皮、山華李等水果。建議每天攝入蔬菜500克,水果250克。

  大豆食品

  大豆和由大豆加工而成的食品中含有異黃酮,這種物質(zhì)能降低女性體內(nèi)的雌激素水平,減少乳房不適,抑制乳腺增生的發(fā)生,有益于乳房健康。建議每天早上喝一杯豆?jié){,每周吃豆腐或豆腐干3至5次。

  含不飽和脂肪酸的魚類

  魚類中含有必需的氨基酸和不飽和脂肪酸,有保護(hù)乳腺的作用,對(duì)預(yù)防乳腺增生有益?晒┻x擇的魚很多,如黃魚、鯽魚、鰱魚、青魚、鯉魚、帶魚、章魚、魷魚等。在每天的餐桌上都要見到魚,可做成香煎帶魚、紅燒鯉魚、絲瓜鯽魚湯、蒜子燜鰱魚、冬菇蒸魚等。

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