醋 醋不但可以調(diào)味,而且具有生津開胃的保健功能,經(jīng)常吃點醋,可促進(jìn)胃液分泌,美容養(yǎng)顏。此外,醋被身體吸收后,能分解脂肪,對瘦身消脂有一定作用。在燒魚或煨排骨時也要加點醋,以促進(jìn)其所含的鈣、鐵、磷等有機(jī)物更多地溶解出來,進(jìn)而促進(jìn)消化吸收。 假如嫌食醋不好喝,也可以選擇果醋。食用蘋果醋可以讓腰間贅肉跑光光。據(jù)說很多超模在每餐之前喝上一大口蘋果醋,深信這樣有助于保持曼妙身材。有數(shù)據(jù)顯示,天天攝入15毫升醋的受測者們都變瘦了,非常是在胸部和上腹部的位置。另外果醋里含有礦物質(zhì)鉀,可以幫助身體排出過剩的鈉,消除水腫。 食法推薦: 天天飲用15~20毫升優(yōu)質(zhì)食醋兌開水,三餐前喝,在一個月左右可以減輕體重2~4公斤。 溫馨提示: 需要提醒大家的是,酸味食物能美顏瘦身,但還需因人而異,合理食用。如有胃潰瘍的人就不適合過多攝入,否則輕易加重胃潰瘍,引起胃痛、燒心等不適;被“牙本質(zhì)敏感癥”困擾的人食用酸味食物后也會引起牙痛等不適。此外,凡事有度,酸味食物也不能吃太多,以酸奶為例,飲用量以天天250克左右為宜。 山楂 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物,有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有很好的健胃、助消化作用,且山楂中含有脂肪分解酶,對減肥有利,可輔治繼發(fā)性肥胖癥。 食法推薦: 消脂山楂湯 材料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯。 瘦身山楂茶 材料:山楂500克,干荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:將以上幾味共研細(xì)末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。 |
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