兩款養(yǎng)肝藥膳緩解郁悶癥狀

兩款養(yǎng)肝藥膳緩解郁悶癥狀

　　專家推薦：

　　一、四寶養(yǎng)肝粥

　　原料

　　雞內(nèi)金10克，茯苓10克，玄參10克，生山楂10克，大米50克

　　做法

　　將雞內(nèi)金粉碎，與茯苓、玄參、生山楂置砂鍋中加清水1000毫升煮沸，加入大米50克，小火熬半小時左右即可。每日一服。

　　功效

　　疏肝理氣、補(bǔ)中養(yǎng)胃。

　　二、冬葵鴨肝粥

　　原料

　　鴨肝50克，冬葵菜100克，何首烏10克，枸杞5克，粳米50克，姜、蔥、鹽少許，料酒適量。

　　做法

　　鴨肝切碎，與何首烏、枸杞在砂鍋中加水1000毫升煮沸，加入粳米熬粥20分鐘左右，起鍋前加入切碎的冬葵菜葉，并加入適量料酒調(diào)味，再小火熬15分鐘即可，最后加入蔥姜鹽。每日一服。

　　功效

　　滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目。由于冬葵菜性較涼，何首烏一般無副作用但可滑腸并引起輕微腹瀉，因此脾虛腸滑者不宜服用。

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