能激發(fā)創(chuàng)造力的食品:生姜中含有姜辣素和揮發(fā)油,能夠使人體內(nèi)血液得到稀釋,流動(dòng)更加暢通,從而向大腦提供更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣,有助于激發(fā)人的想象力和創(chuàng)造力。 能讓腦子越來(lái)越聰明的食品 能增強(qiáng)記憶力的食物:黃豆含有豐富的卵磷脂,能在人體內(nèi)釋放乙酸膽堿,是腦神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的橋梁,對(duì)增強(qiáng)記憶力大有裨益。常吃胡蘿卜有助于加強(qiáng)大腦的新陳代謝。菠蘿含有很多維生素C和微量元素,且熱量小,有助于提高記憶力。 能提高靈敏度的食物:核桃含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪酸,對(duì)腦細(xì)胞生長(zhǎng)有益。栗子含有豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)和鋅,有助于提高思維的靈敏性。提起核桃,不少人還能回憶起小時(shí)侯,每逢考試前吃核桃“補(bǔ)腦”的情景。其實(shí),小小的核桃不但能健腦、美容,最新研究還發(fā)現(xiàn),常吃核桃可以降低人體膽固醇,保護(hù)心血管。 推薦閱讀:保健食品的新貴——番茄 春季時(shí)鮮蔬菜的體質(zhì)忌宜 |
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