雖然已經(jīng)進(jìn)入了春季,但市面上已經(jīng)出現(xiàn)了許多反季節(jié)水果,一位多年從事水果經(jīng)營(yíng)的行家透露,很多反季節(jié)水果是用一些化學(xué)物質(zhì)催熟、保鮮的,因此,這種反季節(jié)水果反而成了“問(wèn)題水果”。行家提醒消費(fèi)者,春天要特別警惕四種“問(wèn)題水果”,不要誤食。 春季小心這些毒節(jié)水果 草莓:中間有空心、形狀畸形不規(guī)則且過(guò)于碩大的草莓,除極少部分屬于高產(chǎn)新品種外,一般都是使用過(guò)量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物后生長(zhǎng)周期變短,顏色也鮮艷了,但卻沖淡了草莓固有的香味,吃起來(lái)缺少鮮味。 香蕉:為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用過(guò)量二氧化硫來(lái)催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點(diǎn)也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的,正確的方法應(yīng)該是加溫熏熟。 |
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