常吃精制谷類易患腎癌? 他們對(duì)比同一食物食用量最多和最少病人的身體狀況后發(fā)現(xiàn),大量食用面包使患腎細(xì)胞癌風(fēng)險(xiǎn)提高94%,而這一比例在多食用意大利面和大米的人群中為29%。與此相反,多食用禽類和蔬菜則能使腎細(xì)胞癌的患病風(fēng)險(xiǎn)分別降低26%和35%。 科學(xué)家表示,該研究證明,適量食用谷類食物和大量食用蔬菜可能對(duì)降低腎細(xì)胞癌的患病風(fēng)險(xiǎn)有一定作用。 |
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