正確破解“屁”的健康密碼

　　臭屁更要小心

　　放臭屁，人們是最深惡痛絕的。聞到一個臭屁，謙謙君子都可能會掩鼻。屁的主要成分是咽下的空氣中所含的氮及腸內(nèi)細菌制造的氫、甲烷、二氧化碳等氣體。一般情況下，屁是不會特別臭的。如果屁奇臭難聞，原因可能有：

　　一、消化不良或進食過多肉食的結(jié)果。細菌分解肉制品時能產(chǎn)生硫化氫、吲哚、糞臭素等惡臭氣體，怪不得人家說，愛吃肉食的歐美人放的屁非常臭，這還是有一定科學(xué)依據(jù)的。

　　二、在患有晚期腸道惡性腫瘤時，由于癌腫組織糜爛，細菌在搗鬼，蛋白質(zhì)腐敗，經(jīng)肛門排出的氣體也可出現(xiàn)腐肉樣奇臭。

　　三、消化道出血時，血液在腸腔內(nèi)滯積;或腸道發(fā)生炎癥時，排出的氣體往往比較腥臭。

　　四、進食大蒜、洋蔥和韭菜等含刺激性氣味食物引起。這不是病態(tài)，可不必擔心。

　　民間有“響屁不臭，臭屁不響”的諺語。資料表明，這與攝入的食物種類有關(guān)。吃薯類、蘿卜等食品，分解時會產(chǎn)生大量的二氧化碳，這種情況下放屁常常響聲如雷，但不會太臭。而如果食用蛋白質(zhì)、大蒜、豆類等食品過多，則會分解出惡臭氣體，這種情況下放屁可能沒什么響動，但卻能“殺人不見血”。

　　大腸內(nèi)居住著數(shù)以千萬計的細菌，它們在幫助消化，對食品殘余物進行分解的同時，會產(chǎn)生不少有害氣體，必須及時排出體外。這就是我們所說的“有屁就放”的道理，因為放屁對健康有利。

　　常放屁的原因大致有兩種情形，一種是因常吃一些產(chǎn)氣的食物，例如地瓜、洋蔥、高麗菜、豆類及其他豆制品，所以會有放屁的情形，另外則有可能罹患「激躁性大腸癥候群」，此癥臨床上也會有腹痛、腹?jié)q以及放屁等現(xiàn)象產(chǎn)生。在飲食上建議您少量多餐，不要暴飲暴食，吃東西時，宜細嚼慢咽，以免一起吃下太多空氣，而容易產(chǎn)氣的食物也要避免食用。每天喝杯優(yōu)酪乳，有助于改變腸胃道細菌。

　　屁是身體排放的廢氣，大部分是二氧化碳、氫氣和甲烷。

　　過去一種普遍的認識是，屁的臭味是甲烷釋放出來的。其實，甲烷本身并不臭�，F(xiàn)代科學(xué)證明：產(chǎn)生臭味的“罪魁”是吲哚(indole)、糞臭素(skatole)、硫化氫等惡臭氣體。

　　由于人類的嗅覺對這些氣體特別敏感，所以，大庭廣眾之中，盡管有人偷偷放屁，結(jié)果仍能被人們迅速發(fā)覺并掩鼻喊臭!

　　屁的產(chǎn)生，是因為我們吃的食物，有些未被分解。未被分解的部分，包含纖維和糖類，就成為大腸菌的食物。大腸菌飽餐后就會排氣，這些氣體在體內(nèi)累積，造成一股氣壓。當壓力太大時，就會被排擠出體外，形成了屁。

　　屁的多少與人們的飲食有關(guān)。有些人愛吃洋蔥、生姜、生蒜、薯類、甜食、豆類和面食，由于上述這些食物含有可產(chǎn)生大量氫和二氧化碳、硫化氫等氣體的基質(zhì)，所以食后往往會廢氣大增，不斷放屁。

　　屁的多少還與人的消化機能強弱有關(guān)。消化不良時，腸道細菌發(fā)酵快，容易產(chǎn)生氣體而使人排屁。

　　有個科學(xué)家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一個人每天放屁大約14次。每天，每個人釋放的廢氣，大約500毫升左右。

　　屁雖臭，但放屁是一種正常的生理需要，它對人的健康有利。一個人一天到晚不放一個屁，這對健康不利。一年到頭絕不放屁的人，極有可能是胃腸道出了毛病。