2012夏 最值得品味的十種味道

2012-05-16 00:06:00出處:PCbaby作者:林小溪

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三、西蘭花炒蝦仁

  1、西蘭花洗凈,根去掉,掰成小朵。鍋中水開放點(diǎn)鹽,放入西蘭花,滾上一會會,十幾二十秒,水不要太多,蓋過西蘭花就行。

  2、鍋中油熟,將仁放入迅速過油至熟。我這個蝦仁超市買的,已經(jīng)去過蝦線了。

  3、然后倒入焯水后的西蘭花炒一下,加點(diǎn)鹽,稍微加點(diǎn)水。

  4、炒個1分鐘這樣就可以出鍋了

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