2012-03-28 17:35:22出處:PCbaby作者:佚名
推薦給胖孩子的健康食譜 1、蝦米白菜 原料:干蝦米10克、白菜200克、植物油10克、醬油10克、食鹽3克、味精少許 制作:先將干蝦米用溫水浸泡發(fā)好,再將白菜洗凈,切成約3厘米的段.,隨后將油鍋燒熱,白菜炒至半熟,再將發(fā)好的蝦米,食鹽味精放入,稍加清水,蓋上鍋蓋燒透即可 功效:蝦米白菜具有補(bǔ)腎,利腸胃等功效,尤其適合于肥胖兒童經(jīng)常食用 2、黃瓜拌肉絲 原料:鮮嫩黃瓜750克、瘦豬肉100克、當(dāng)歸3克、白糖50克、醋30克、食鹽2克、生姜10克、菜油50克 制作:先將黃瓜洗凈削去兩頭,切成3厘米長的瓜段,再切成粗絲,生姜洗凈切成細(xì)絲,當(dāng)歸洗凈切成片,豬肉洗凈后先用開水煮熟,撈出待涼后再切成絲,然后把肉絲黃瓜絲放入盤內(nèi),加上白糖醋姜絲食鹽拌勻,另將鍋置火上加入清油,僥至八成熟時下入當(dāng)歸片,待浸出香味時揀出當(dāng)歸不用,再將油倒在瓜絲上拌勻即可 功效:黃瓜拌肉絲具有滋陰潤燥,清熱利濕之功效,肥胖兒食之,不僅減肥亦可紅潤肌膚 3、蜜餞山楂 原料:生山楂500克、蜂蜜250克 制作:先去除山楂的果柄及果核,放入鍋中,加清水適量,煎煮至七成熟爛(或水將耗盡)時,加人蜂蜜再,以小火煎煮至熟透,收汁即可,待冷卻后放入瓶內(nèi)貯存?zhèn)溆,每日服?shù)次 功效:蜜餞山楂能消除脂肪,并具有補(bǔ)虛,活血化瘀等功效,對肥胖癥有一定療效 4、鹽漬三皮 原料:西瓜皮200克刮去蠟質(zhì)外皮洗凈、冬瓜皮300克刮去絨毛外皮洗凈、黃瓜400克去除瓜瓤亦洗凈、食鹽、味精各適量 制作:將三皮切成條塊狀,置于容器中,用食鹽,味精腌漬12小時,即可食用 功效:西瓜皮,冬瓜皮,黃瓜皮均有清熱利濕暢通之作用,將三味同用,可共奏利濕減肥協(xié)同之效,對小便不利,四肢水腫者尤其有效 |
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