寶寶夏季防中暑 4款美食來幫忙

　　夏季寶寶防暑多吃青菜

　　天熱濕氣重，寶寶甚至大人一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。

　　推薦防暑美食：肉末炒冬瓜

　　冬瓜具有養(yǎng)胃生津、清熱解暑之效，因其熱量極低。冬瓜清甜味美，做法簡單，只需與香菇、雞湯或肉末同烹，便成為一道清熱解暑菜。

　　材料：豬肉，冬瓜，蔥、姜，醬油、鹽

　　做法：

　　1、將豬肉洗凈,剁成碎片;冬瓜洗凈,削去皮,挖凈瓤,切成1.5厘米大小的薄片。

　　2、將油放入鍋內,然后,先將蔥、姜末煸炒，繼而下入肉末煸炒變色，加入醬油、精鹽，攪炒均勻，投入冬瓜煸炒，視冬瓜軟熟，用水淀粉勾芡，出鍋即成。

　　適合人群：1-3歲寶寶