2012-05-25 11:40:34出處:PCbaby作者:taotse
夏季寶寶防暑多吃青菜 天熱濕氣重,寶寶甚至大人一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點(diǎn),又含有豐富的維生素和礦物元素。所以,應(yīng)盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。 推薦防暑美食:肉末炒冬瓜 冬瓜具有養(yǎng)胃生津、清熱解暑之效,因其熱量極低。冬瓜清甜味美,做法簡單,只需與香菇、雞湯或肉末同烹,便成為一道清熱解暑菜。 材料:豬肉,冬瓜,蔥、姜,醬油、鹽 做法: 1、將豬肉洗凈,剁成碎片;冬瓜洗凈,削去皮,挖凈瓤,切成1.5厘米大小的薄片。 2、將油放入鍋內(nèi),然后,先將蔥、姜末煸炒,繼而下入肉末煸炒變色,加入醬油、精鹽,攪炒均勻,投入冬瓜煸炒,視冬瓜軟熟,用水淀粉勾芡,出鍋即成。 適合人群:1-3歲寶寶 |
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