寶寶肥胖?4款食譜幫寶寶減重

2012-07-17 18:04:34出處:PCbaby作者:佚名

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食譜二:干貝冬瓜

  原料:冬瓜500克,水發(fā)干貝50克,蔥段、姜片、精鹽、味精、料酒各適量。

  做法:

  1、冬瓜去皮,洗凈,切長條,用沸水氽后撈出,瀝干;

  2、鍋內(nèi)放油燒至6成熱時,下蔥段、姜片熗鍋,揀出;

  3、放入干貝煸,放湯燒沸,改用小火燒5分鐘;

  4、放入冬瓜塊燒熟,改旺火,放精鹽、味精、料酒調(diào)味,用濕淀粉勾芡,翻炒均勻,出鍋裝盤即可。

  功效:利濕清熱,生津降脂。本膳用冬瓜,有豐富的維生素C、維生素B1及多種微量元素,能和五臟、滌腸胃、利尿消腫;干貝,含多種微量元素、蛋白質(zhì)。故本膳能利濕降脂。

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