寶寶肥胖？4款食譜幫寶寶減重

食譜四：素炒大白菜

　　原料：大白菜250克，胡蘿卜絲10克，植物油、精鹽、味精、姜絲各適量。

　　做法：

　　1、將大白菜洗凈，切成5厘米方塊；

　　2、待油鍋燒熱后，放入姜絲略煸炒，隨即把大白菜倒入，旺火炒至半熟；

　　3、放入胡蘿卜絲、鹽，再略炒一會兒至熟；

　　4、加少許味精調(diào)和，即可裝盤上桌。

    功效：清熱利膈，減肥化濁。本膳用大白菜，含食物纖維及大量水分，能促進(jìn)胃腸蠕動；胡蘿卜，含胡蘿卜素、維生素C、維生素A等，能下氣和中，合而可利膈降濁。

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