2012-11-19 16:19:33出處:PCbaby作者:葩葩
寶寶食物選擇的原則:此時(shí)寶寶需要增加熱能,而且各種營(yíng)養(yǎng)素的需要量比幼兒期有所增加,尤其是鈣、鐵、鋅、碘的需要量增加明顯;如果兒童的飲食中不飽和脂肪酸長(zhǎng)期缺乏,對(duì)腦神經(jīng)正常發(fā)育和智力發(fā)育會(huì)造成難以彌補(bǔ)的損失。 學(xué)齡前寶寶必吃的五類食物: 1、以谷類為主,如米飯、饅頭、面條、玉米、紅薯等,主要供給碳水化合物、蛋白質(zhì)和B族維生素,以提供熱能。 2、以動(dòng)物性食品為主,如肉、蛋、奶、魚(yú)等,以供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。 3、以豆類為主,如大豆及其制品,以供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪、礦物質(zhì)、膳食纖維和B族維生素。 4、以蔬菜、水果為主,供給維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維。 5、食用油和食糖,食用油應(yīng)以植物油為主,以提供熱能和必需脂肪酸。
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