食譜原料: 鮮蝦300克,黃酒60克,蔥、姜、味精各適量。 制作方法: 1、 將蔥去須及老黃葉,清洗干凈,切成蔥花;姜去外皮,洗凈,切成細絲。 2、 將蝦洗凈,剪去須腳,瀝干水分,拌上黃酒、鹽、清水、姜絲、蔥花、味精,上籠后用大火蒸10-15分鐘,即成。 健康提示: 鮮蝦含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A以及維醫(yī)生素B1、維生素B2、尼克酸等,具有溫補腎陽,養(yǎng)血通乳功效,適用于婦女產(chǎn)后腎虛乏力、乳少、乳汁不通等癥。 (圖片來源于CFP) |
賬戶未綁定手機號
綁定 ×