2011-07-12 11:35:21出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 烏骨雞500克,生干貝6粒,當(dāng)歸20克,龍眼肉20克,姜10克,鹽適量。 工藝做法:燉。 配菜專區(qū):孕婦食譜;熱菜;葷菜。 制作方法: 1. 生干貝放入清水中泡發(fā);烏骨雞洗凈、汆燙后撈出、切塊。 2. 將雞塊放入鍋中加清水和泡發(fā)好的干貝一起燉煮,15至20分鐘后可將當(dāng)歸、龍眼肉、姜放入繼續(xù)燉煮。 3. 燉至雞塊熟爛,加鹽調(diào)味后即可食用。 健康提示: |
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