小白菜拌海苔的做法

　　食譜原料：

　　主料：小白菜30克,紫菜(干)10克

　　調(diào)料：鹽1克,醬油1克

點擊圖片進入下一頁>>

　　工藝做法：拌。

　　配菜專區(qū)：孕婦食譜;熱菜;小吃的做法。

　　菜譜屬地：粵菜。

　　制作方法：

　　1. 將小白菜的莖葉分開，先將莖的部分放入加有鹽的熱水中燙，再加入葉片部分，煮熟后撈起，擠干水分，切成約1厘米的長度;

　　2. 海苔(紫菜)用火烘烤一下，以手撕成碎片;

　　3. 將煮熟的小白菜和醬油，高湯拌勻，加入海苔碎片，稍微攪拌即可。

　　健康提示：

　　海苔的好處不僅在營養(yǎng)方面，它的保健效果更令人稱道。

　　英國研究人員在上世紀90年代就發(fā)現(xiàn)海苔可殺死癌細胞，增強免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬，如鍶和鎘等。醫(yī)療人員還從海苔中開發(fā)出具有獨特活性的海洋藥物和保健食品，能有效預防神經(jīng)老化，調(diào)節(jié)機體的新陳代謝。此外，海苔能預防和治療消化性潰瘍，延緩衰老，幫助女士保持皮膚的潤滑健康。民間還有常讓產(chǎn)后的婦女吃些紫菜的偏方，據(jù)說有明顯的催乳效果。

　　其他熱點文章推薦：

　　1、孕媽媽如何健康過夏

　　2、孕婦補鈣的注意事項有哪些？

　　3、孕婦飲食禁忌習俗全新解讀

　　4、孕婦需要哪些營養(yǎng)？

　　5、孕婦便秘吃什么好？防治便秘食物大聚集