魚鮮紅黑榜 孕婦不能吃哪些魚

2012-06-11 14:56:37出處:PCbaby作者:taotse

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  吃魚能補(bǔ)充蛋白質(zhì),吃魚還能給人的身體帶來很多益處,但是懷孕的你知道孕婦吃什么魚好嗎?魚鮮紅黑榜,為你揭示孕婦能吃與不能吃哪些魚。

哪些魚孕婦最好不吃?

  好在只有一部分魚體內(nèi)的有害物質(zhì)會積累到影響人類健康的量。魚體吸收有害物質(zhì)的量取決于很多因素,包括魚的種類、年齡,以及水體的污染情況等。以汞為例,一般鯊魚、大耳馬鮫、劍魚、方頭魚等體內(nèi)汞含量比較高。因此,你在懷孕和哺乳期間最好不要吃這些魚。 金槍魚體內(nèi)的汞含量也相當(dāng)高,因此,你還應(yīng)該限制金槍魚的攝入量,每周不應(yīng)該超過170克(大約3兩半)淡金槍魚;長鰭金槍魚(又叫白金槍魚)和金槍魚魚排體內(nèi)汞的含量是淡金槍魚的3倍,為了安全起見,孕婦最好不要吃這些魚。

  吃三文魚也可能有一定的風(fēng)險,但三文魚的問題和其他需要限量食用的魚不同。雖然三文魚體內(nèi)汞的含量很低(而且還富含促進(jìn)大腦發(fā)育的ω-3脂肪酸),但是一些研究發(fā)現(xiàn),與野生的三文魚相比,人工飼養(yǎng)的三文魚體內(nèi)含有較高水平的多氯聯(lián)苯、二噁英和其他污染物。由于沒有可靠的方法判斷超市里銷售的三文魚的來源,所以,為了安全起見,你還是暫時把三文魚從你孕期的食譜中拿掉吧。

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