魚鮮紅黑榜 孕婦不能吃哪些魚

2012-06-11 14:56:37出處:PCbaby作者:taotse

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魚鮮美味推薦:小銀魚粥

  食譜原料:銀魚(50克) 米飯(蒸)(200克)

  輔料:雞蛋(120克)

  調(diào)料:醬油(10克) 鹽(3克)

  制作方法:

  1.小銀魚放入濾網(wǎng)中,在水龍頭下沖洗干凈。

  2.蛋去殼打散。

  3.把調(diào)味料(調(diào)湯300毫升、醬油10克、鹽3克)全部倒入鍋中煮開,放入白飯和銀魚,一邊煮一邊攪拌。

  4.煮開后,慢慢灑入蛋液,蛋液半熟時(shí)就可以把火熄掉。

  5.蓋上蓋子,燜4分鐘左右,就可以食用了。

  愛心小提示:銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品,對高脂血癥患者食之亦宜。中醫(yī)理論認(rèn)為,其味甘性平,善補(bǔ)脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。

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