孕前開始注意的飲食事項(xiàng)

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　　注意飲食與營(yíng)養(yǎng)要從孕前開始

　　為了保證在妊娠期及分娩后能培育出健全的胎兒與嬰兒，首先應(yīng)注意孕前營(yíng)養(yǎng)品。為了母嬰的健康只注意孕期營(yíng)養(yǎng)是不夠的，必須從孕前開始攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)才行。一個(gè)體重53公斤從事極輕體力勞動(dòng)的成年女子，每日需要攝入下列各種營(yíng)養(yǎng)素：熱能2200千卡，蛋白質(zhì)65克，鈣0.6克，鐵15毫克，維生素A3300國(guó)際單位，，維生素B11.1毫克，維生素B21.1毫克，菸酸11毫克，維生素C60毫克，維生素D400國(guó)際單位。熱能來源的合理分配，蛋白質(zhì)應(yīng)占總攝入熱能10~14%，脂肪占15~20%，碳水化合物占60~70%。當(dāng)攝入熱能2200千卡時(shí)，蛋白質(zhì)應(yīng)為55~75克，脂肪為31~50克，碳水化合物為330~350克。從目前調(diào)查的資料來看，我國(guó)成年婦女所攝入的營(yíng)養(yǎng)素，除了維生素A、B2、鈣稍低以外，其余的基本上都達(dá)到或超過了上述規(guī)定的供給量標(biāo)準(zhǔn)。

　　體重是衡量人體營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)指標(biāo)。一個(gè)人可以根據(jù)自身體重是否達(dá)到理想標(biāo)準(zhǔn)來調(diào)節(jié)自己的飲食。體重過低表現(xiàn)消瘦是不好的，而體重過重成為肥胖也有害處，尤其是婦女更容易發(fā)胖。計(jì)算婦女標(biāo)準(zhǔn)體得最簡(jiǎn)單的公式，就是自己的身高(厘米數(shù))減去100(北方人)或105(南方人)后再乘以0.9，所得的數(shù)字即為自己的體重(公斤數(shù))。北方婦女體格較大故減去100，南方婦女體格較小故減去105。例如，身高165厘米的北方婦女的體重為：(165-100)×0.9=58.5(公斤)，而南方婦女身高160厘米的婦女，其體重應(yīng)為49.5公斤，。這是一個(gè)平均數(shù)，它有一個(gè)范圍。例如身高165厘米北方婦女，體重在45公斤以下為消瘦，45~50公斤為中下等，50~60公斤為中等，60~65公斤為中上等，超過65公斤是過重，達(dá)到70公斤則已超出標(biāo)準(zhǔn)體重20%，可謂肥胖了。

　　膳食中的營(yíng)養(yǎng)素主要用于勞動(dòng)和工作，以及維持和修補(bǔ)身體組織的需要。由于所從事的工作性質(zhì)和勞動(dòng)強(qiáng)度的不同，各種營(yíng)養(yǎng)素的需要量也有所差別。一般說來，體力勞動(dòng)者由于消耗熱能多，所需要的營(yíng)養(yǎng)素比腦力勞動(dòng)者需要的多，特別是熱能、蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2和菸酸。腦力勞動(dòng)者由于體力活動(dòng)少，消耗的熱能也少，所攝入的熱能往往超過身體的需要量，多余的熱能在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹�肪使人發(fā)胖。

　　孕婦食譜（點(diǎn)擊進(jìn)入具體做法）：

　　·雪菜肉絲湯面　　　·紅棗菊花粥　　　·香附陳艾燉雞

　　·蘑菇燉豆腐　　　　·海帶燉雞　　　　·時(shí)蔬牛骨湯

　　·紅燒豆腐丸子　　　·香酥柳葉魚　　　·豆豉燒排骨