國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量不是問(wèn)題，缺少的1%是信心

　　國(guó)產(chǎn)奶粉的安全問(wèn)題，一直是社會(huì)民生話題的熱點(diǎn)問(wèn)題。近日，有關(guān)方面負(fù)責(zé)人士對(duì)媒體公開(kāi)表示：國(guó)產(chǎn)奶粉99%是安全的。此本意旨在鼓舞消費(fèi)信心的言論，卻招致社會(huì)輿論的一致批評(píng)，央視名嘴崔永元更是笑言詰問(wèn)：我哪知道那1%在哪里啊?誠(chéng)然，沒(méi)有家長(zhǎng)愿意用自己孩子的健康冒險(xiǎn)。

　　“質(zhì)量不是問(wèn)題，缺少的只是信心。”面對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉尷尬的市場(chǎng)境遇，一位知名度頗高的某國(guó)產(chǎn)品牌奶粉的銷(xiāo)售總監(jiān)告訴記者，三聚氰胺事件導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)奶粉形象一落千丈，但經(jīng)過(guò)近幾年近乎嚴(yán)苛的市場(chǎng)管控，可以說(shuō)現(xiàn)在的國(guó)產(chǎn)奶粉與進(jìn)口奶粉在質(zhì)量上沒(méi)有區(qū)別，包括食品監(jiān)管部門(mén)在內(nèi)，大家都希望市場(chǎng)能夠盡快重拾對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心，但顯然這一愿景未能達(dá)到預(yù)期。該銷(xiāo)售總監(jiān)苦笑道，如果說(shuō)國(guó)產(chǎn)奶粉的安全性還缺少1%，那這1%就是市場(chǎng)信心。

　　對(duì)安全的心理需求壓縮了消費(fèi)者的選擇空間。從三聚氰胺事件開(kāi)始，到部分大品牌國(guó)產(chǎn)奶粉陸續(xù)爆出負(fù)面消息，消費(fèi)者不得已紛紛將目光轉(zhuǎn)移至價(jià)格更高的進(jìn)口奶粉。消費(fèi)者需要在可能不安全的國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)上找到安全的可替代選擇，對(duì)此，曹女士的話很具有代表性：“我不知道那不安全的1%在哪里，但至少我可以努力找到安全的1%。”曹女士表示，出于安全和質(zhì)量考慮，她依然會(huì)把進(jìn)口奶粉視為首選。

　　“高價(jià)格不等于高質(zhì)量，從增加了流通環(huán)節(jié)的角度講，進(jìn)口奶粉存在更多的安全隱患，消費(fèi)者也需要為此付出更多的安全成本，何況大多數(shù)所謂的進(jìn)口奶粉都早已實(shí)現(xiàn)了本土化生產(chǎn)。”對(duì)于眾多家長(zhǎng)過(guò)分信賴(lài)進(jìn)口奶粉，長(zhǎng)期從事奶粉進(jìn)出口貿(mào)易的金先生不以為然，不過(guò)金先生也承認(rèn)，進(jìn)口奶粉在迎合消費(fèi)者安全心理的宣傳上要更勝一籌，這是吸引家長(zhǎng)的一個(gè)重要因素，也是國(guó)產(chǎn)奶粉因?yàn)樾蜗笫軗p而必須付出的代價(jià)。

　　無(wú)獨(dú)有偶，記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，很多商家和業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè)人士都認(rèn)同國(guó)產(chǎn)奶粉與進(jìn)口奶粉在質(zhì)量上沒(méi)有區(qū)別。經(jīng)銷(xiāo)商高先生甚至認(rèn)為，由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家設(shè)計(jì)配方的國(guó)產(chǎn)奶粉，不僅價(jià)格更便宜，還更利于中國(guó)孩子的腸胃吸收。高先生提醒說(shuō)，大眾的認(rèn)知和消費(fèi)習(xí)慣一旦形成，再想改變就會(huì)很難，比如說(shuō)在進(jìn)口奶粉中雀巢確實(shí)不錯(cuò)，大家也都知道雀巢的價(jià)格是國(guó)產(chǎn)奶粉的一倍以上，但雀巢賣(mài)得依然很好;在羊奶粉中美可高特也確實(shí)不錯(cuò)，大家也都知道羊奶比牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，但羊奶粉市場(chǎng)依然是小眾市場(chǎng)。高先生表示，從盲目信賴(lài)到理性消費(fèi)，這需要一個(gè)過(guò)程。

　　今天國(guó)產(chǎn)奶粉的安全問(wèn)題，已經(jīng)超越行業(yè)成為大眾社會(huì)生活的安全心理問(wèn)題。時(shí)值兩會(huì)，我們欣喜的看到，眾多有識(shí)之士也在此間紛紛呼吁社會(huì)各方共同努力面對(duì)安全問(wèn)題，包括奶粉在內(nèi)的食品、藥品，甚至水和空氣，畢竟重塑消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心，已不僅僅是乳制品企業(yè)把好生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)和售后服務(wù)關(guān)就可以解決的問(wèn)題，還需要在和諧社會(huì)誠(chéng)信消費(fèi)的人與人關(guān)系的基礎(chǔ)上，解開(kāi)消費(fèi)者的心靈疙瘩。