奶粉按照藥品管理—旭貝爾等美國進(jìn)口奶粉先行一步

　　2013年食品安全周已于本月17日啟動。據(jù)悉，本屆宣傳周主辦單位由2012年的10個(gè)擴(kuò)大至14個(gè)。今年宣傳周的主題為“社會共治同心攜手維護(hù)食品安全”。公安部、商務(wù)部、國家食品藥品監(jiān)督管理總局等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人在之前的通氣會上介紹今年宣傳周的主體活動與相關(guān)安排。

　　國產(chǎn)奶粉信心下降 按藥品管制迫在眉睫

　　在此次食品安全周中，嬰兒奶粉安全被列為重中之重。在所有的食品當(dāng)中，嬰幼兒奶粉屬于問題高發(fā)的一部分。隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高，嬰幼兒奶粉已日益成為廣大嬰幼兒的必需主食。保障嬰幼兒食用安全、放心的奶粉，關(guān)系下一代健康成長，更關(guān)系千百萬家庭的幸福和國家民族的未來。

　　工業(yè)和信息化部早在4月下旬下發(fā)的《2013年食品安全重點(diǎn)工作安排》中提出，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系。5月31日召開的國務(wù)院常務(wù)會議，更進(jìn)一步提出“按照嚴(yán)格的藥品管理辦法監(jiān)管嬰幼兒奶粉質(zhì)量”。得到了大多數(shù)奶粉廠商和行業(yè)專家的認(rèn)同。

　　奶粉按藥品管制或成為奶粉質(zhì)量“翻身仗”

　　多位專家在接受記者采訪時(shí)表示，“按照嚴(yán)格的藥品管理辦法監(jiān)管嬰幼兒奶粉質(zhì)量”是一種強(qiáng)有力的措施，但嬰幼兒奶粉質(zhì)量能否提高最終還需歸結(jié)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行上來，只有在生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)流程操作，才能切實(shí)有效保證產(chǎn)品質(zhì)量。

　　用藥品管理辦法來嚴(yán)格監(jiān)管嬰幼兒奶粉質(zhì)量，不僅是監(jiān)管方式和標(biāo)準(zhǔn)的變革，更顯示出國家對此問題的高度重視和堅(jiān)定決心。而公眾期待的是，面對嚴(yán)峻的食品安全形勢，能否以提升嬰幼兒奶粉質(zhì)量為突破口，重拳出擊，在食品安全領(lǐng)域打一場“翻身仗”。

　　在國外奶粉按藥品管制是傳統(tǒng)

　　在國外，例如美國、德國，奶粉屬于藥品管制已是傳統(tǒng)。尤其是在美國，由于政府對嬰兒奶粉的控制非常嚴(yán)格，對于其食品配方的標(biāo)準(zhǔn)，除了要符合相關(guān)食品行業(yè)的規(guī)定，更要通過藥監(jiān)局的重重檢驗(yàn)，保證到達(dá)消費(fèi)者手中的奶粉都是高質(zhì)高量的產(chǎn)品。

　　早在1980年，美國就通過嬰兒配方食品法案(Infant Formula Act)，要求以聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法案來規(guī)范嬰兒配方食品的標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)方式，美國FDA按照標(biāo)準(zhǔn)對嬰兒配方奶粉進(jìn)行檢測，合格后方可上市。只有Bright Beginnings旭貝爾、Enfamil美贊臣、Similac雅培、Nestle雀巢等少數(shù)幾個(gè)品牌公司奶粉通過了FDA的認(rèn)證，可以在美國市場上生產(chǎn)和銷售嬰兒配方奶粉。

　　中國若出臺“按照嚴(yán)格的藥品管理辦法監(jiān)管嬰幼兒奶粉質(zhì)量”的規(guī)定，并將其落到實(shí)處，與國際接軌，會讓優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)品牌可以擺脫尷尬的境遇，也使消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉更有信心。