食譜原料:
紫菜,蔥,蒜,醋,糖,鹽,味精,老抽,油。
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制作方法:
1.將紫菜撕成小條,用熱水泡開,再把水控干。
2.根據(jù)自己的口味放入醋 糖 鹽 味精 老抽。
3.用鍋子把一點油燒熱,然后往紫菜上一澆,然后把切好的蔥末蒜末灑在紫菜上。
4.攪拌好后,冷置一邊。
健康提示:
紫菜中含豐富的蛋白質(zhì)和鈣、鐵、碘元素。
(圖片來源于Pconline攝影部落)